材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
總量約 75 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將白蘭地、鳳梨汁、檸檬汁、櫻桃酒與苦精加冰搖盪，濾冰倒入雞尾酒杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
櫻桃
基本資訊
風味輪廓
白蘭地醇厚果香，搭配黑櫻桃甜潤與苦味酒微苦，層次豐富且優雅。
品飲筆記
白蘭地的成熟與鳳梨的熱帶果香達成奇妙的和諧，苦精的點綴讓風味顯得更加尊貴與穩重。
調酒故事
以美國著名的度假與賽馬勝地命名，展現了黃金年代名流們在社交場合的專屬品味。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。