熱帶迷情 調酒
西式調酒 🎨 紅色漸層至淡黃 🥃 可林杯 🥄 攪拌法 Stir

熱帶迷情

Bahama Mama

蘭姆酒遇上酸甜熱帶果汁,紅石榴點綴如夏日迷夢般迷人。

材料

11/2 份 蘭姆酒 Rum
1 份 椰子風味蘭姆酒 Coconut Rum
1/2 份 櫻桃 Cherry
1/2 份 檸檬汁 Lemon juice
2 份 鮮榨柳橙汁 Orange juice
2 份 鳳梨汁 Pineapple juice
1 噴 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup

調製步驟

將所有材料與碎冰一起放入可林杯中輕輕攪拌融合,最後以草莓或捒桃裝飾即可上桌。

Combine all ingredients and pour over cracked ice in a collins glass. Decorate with a strawberry or cherry and serve.

裝飾

草莓或櫻桃

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
0.9 份標準杯,8.03% 酒精濃度 (ABV),純酒精 12 g
適合場合
夏日派對、海灘度假、熱帶主題聚會

品飲筆記

這款熱帶風情濃烈的調酒融合了咖啡與椰香,深色蘭姆的醇厚與鳳梨的酸甜形成完美平衡。151蘭姆的強勁酒精感在尾韻綻放,適合在夏日午後或海灘派對時享用,讓人彷彿置身加勒比海的微風中。

調酒故事

據說Bahama Mama誕生於1950年代的巴哈馬群島,當地一位酒吧老闆為了討好一位名叫Mama的常客,特別調製了這杯充滿熱帶風情的雞尾酒。融合了當地盛產的蘭姆酒與熱帶水果,成為加勒比海地區最具代表性的經典調酒之一。

「熱帶迷情」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「熱帶迷情」的版本,材料與比例各有不同。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。