材料
| 11/2 份 | 蘭姆酒 Rum |
| 1 份 | 椰子風味蘭姆酒 Coconut Rum |
| 1/2 份 | 櫻桃 Cherry |
| 1/2 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 2 份 | 鮮榨柳橙汁 Orange juice |
| 2 份 | 鳳梨汁 Pineapple juice |
| 1 噴 | 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup |
調製步驟
將所有材料與碎冰一起放入可林杯中輕輕攪拌融合,最後以草莓或捒桃裝飾即可上桌。
Combine all ingredients and pour over cracked ice in a collins glass. Decorate with a strawberry or cherry and serve.
裝飾
草莓或櫻桃
基本資訊
品飲筆記
這款熱帶風情濃烈的調酒融合了咖啡與椰香,深色蘭姆的醇厚與鳳梨的酸甜形成完美平衡。151蘭姆的強勁酒精感在尾韻綻放,適合在夏日午後或海灘派對時享用,讓人彷彿置身加勒比海的微風中。
調酒故事
據說Bahama Mama誕生於1950年代的巴哈馬群島,當地一位酒吧老闆為了討好一位名叫Mama的常客,特別調製了這杯充滿熱帶風情的雞尾酒。融合了當地盛產的蘭姆酒與熱帶水果,成為加勒比海地區最具代表性的經典調酒之一。
「熱帶迷情」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「熱帶迷情」的版本,材料與比例各有不同。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。