香蕉女妖 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶白色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

香蕉女妖

Screaming Banana Banshee

香蕉酒融合白可可與鮮奶油,搖盪出綿密香醇的甜美誘惑。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香蕉利口酒Banana liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鮮奶油Cream
1櫻桃Cherry

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將香蕉酒、伏特加、可可酒與鮮奶油加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯,放上櫻桃。

Shake all ingredients (except cherry) with ice and strain into a chilled cocktail glass. _x000d_ Add the cherry on top and serve.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
甜點搭配、夜晚微醺

風味輪廓

濃郁香蕉香與可可甜味,融合奶油的滑順奶香,口感綿密如甜品,甜味明顯且餘韻綿長。

品飲筆記

乳香濃郁且果香四溢,伏特加的加入讓甜美的女妖多了一份不容小覷的勁道,口感驚豔。

調酒故事

以此名暗示這款酒那份讓人驚聲尖叫、欲罷不能的甜蜜誘惑,是派對上的靈魂。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。