材料
| 1 份 | 琴酒 Gin |
| 11/2 份 | 白蘭地 Brandy |
| 1/4 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 1/2 份 | 鮮榨柳橙汁 Orange juice |
調製步驟
將所有材料與冰塊放入雪克杯中搖盪均勻,雙重濾冰後倒入冰鎮過的雞尾酒杯即可呈杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮扭結或杏乾一片,沿杯緣輕抹後置於杯緣。
基本資訊
品飲筆記
琴酒的草本香氣與杏子白蘭地的蜜漬果乾氣息交織,檸檬酸度提亮整體,尾段帶出橙皮油脂清香。口感圓潤微甜,適合傍晚微風時分,作為開胃或餐後小品皆宜。
調酒故事
1920 年代倫敦的俱樂部裡,一位年輕飛官思念地中海的杏桃園,遂將琴酒與家鄉帶來的杏子白蘭地調和,以酸甜檸檬與橙皮點綴,一杯「杏影微醺」就此誕生,象徵離鄉遊子心中那片金黃暖陽。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,