律法之山 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

律法之山

Lawhill Cocktail

威士忌遇上乾苦艾,尾韻帶出大茴香與櫻桃的清甜層次。

材料

11/2 份 威士忌 Whiskey
3/4 份 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1/4 Splash Anisette Splash Anisette
1/4 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿) Maraschino cherry
1 灑 苦味酒 Bitters

調製步驟

將威士忌、乾香艾酒、大茴香與櫻桃酒放入攪拌杯加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯。

Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐後酒,紳士聚會,深夜微醺

品飲筆記

大茴香與櫻桃酒為威士忌注入了嚴謹外的活潑感,風味層次分明且極具邏輯感。

調酒故事

以此名暗示這款酒的配方如同法律般精確且不可動搖,是法政精英們的深夜良伴。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,