材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 葡萄柚汁Grapefruit juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur |
| 1 | 橄欖Olive |
總量約 65 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將材料（橄欖除外）加冰搖盪，濾冰倒入雞尾酒杯，最後加入橄欖。
Shake all ingredients (except olive) with ice and strain into a cocktail glass. Add the olive and serve.
裝飾
橄欖
基本資訊
風味輪廓
葡萄柚果酸清新明亮，琴酒杜松子清香襯托，馬拉斯奇諾櫻桃酒增添複雜果香與微甜尾韻。
品飲筆記
葡萄柚汁的微酸苦與瑪拉斯奇諾櫻桃酒的特殊香氣，交織出獨特的南洋異國風味。
調酒故事
反映了舊時代對於熱帶香料與熱帶果汁的迷戀與優雅演繹。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。