迪克西傳奇 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

迪克西傳奇

Dixie Whiskey Cocktail

波本醇厚邂逅白薄荷清新,橙香點綴,一口沉浸南方傳奇韻味。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)波本威士忌Bourbon Whiskey
½1 茶匙 ≈ 5 毫升白薄荷香甜酒Crème De Menthe (White)
¼1 茶匙 ≈ 5 毫升橙酒Triple sec
½1 茶匙 ≈ 5 毫升糖粉Powdered Sugar
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下苦味酒Bitters

總量約 65 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將材料加冰搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

基酒
Whiskey
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後酒、冬日暖飲、古典雞尾酒時光

風味輪廓

波本威士忌的醇厚香草與白薄荷的涼甜交織,橙酒增添清新果香,口感濃郁滑順且帶有草本香氣

品飲筆記

多層次的柑橘與薄荷香氣,完美修飾了波本威士忌的木質韻味。

調酒故事

這杯酒濃縮了迪克西地區調酒文化的精華,是一款真正的大師級作品。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。