材料
1 份 =毫升（自動）
| 1 | 櫻桃Cherry |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 伏特加Vodka |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 椰子奶霜Cream of Coconut |
| 1片 | 鳳梨Pineapple |
總量約 195 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將伏特加、鳳梨汁與椰奶倒入果汁機，加入碎冰高速攪拌至細緻綿密，倒入冰鎮的紅酒杯，雙重濾冰確保口感滑順。
裝飾
以鳳梨角與紅櫻桃串起置於杯緣，增添熱帶風情。
基本資訊
風味輪廓
濃郁椰子奶香結合鳳梨酸甜果香，口感綿密滑順，帶有熱帶度假風情。
品飲筆記
入口即化的椰奶與酸甜鳳梨交織，伏特加提供乾淨骨架，口感如絲絨般輕盈。適合午後泳池畔或夏夜微醺，一杯就能感受熱帶度假氛圍。
調酒故事
1950年代夏威夷熱潮席捲美國，調酒師為讓無法遠行的食客感受南島風情，以蘭姆可樂達為藍本，將蘭姆改為伏特加，大幅降低甜度，創造出這杯清爽卻仍保有椰林風味的經典。Chi-Chi之名據說源自衝浪手對完美浪頭的驚嘆聲，也象徵著第一口入喉的驚喜。
關於「紅葡萄酒杯」
紅葡萄酒杯是杯肚寬大的高腳杯，容量約 350–650 毫升（12–22 盎司）。寬大的杯肚讓酒液接觸空氣、釋放香氣，收窄的杯口把香氣集中到鼻前，適合紅葡萄酒與桑格利亞等以紅酒為基底的調酒。