材料
1 份 =毫升(自動)
| 6030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| 1530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 萊姆汁Lime juice |
| 1530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 多香果利口酒Allspice Dram |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 簡易糖漿(1:1)Simple Syrup |
| 21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 安哥斯圖拉苦精Angostura Aromatic Bitters |
總量約 95 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
酒譜出處:punchdrink.com(材料與份量照出處寫,不自行換算)
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪
基本資訊
常見問題
- 獅尾是用搖的還是攪拌的?
- 用搖的(搖盪法)。
- 獅尾烈不烈?
- 偏烈,稀釋前約 29%。一杯約含 22.2 克酒精,差不多是一罐半 330ml 啤酒。酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。