雞尾酒杯這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
🌀搖盪法 Shake

藐視法律

Scofflaw

材料

1 份 =毫升(自動)

6030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙波本威士忌Bourbon Whiskey
3030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙澀味香艾酒Dry Vermouth
7½30 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙檸檬汁Lemon juice
1–21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下石榴糖漿Grenadine
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下橙皮苦精Orange Bitters

總量約 100 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

酒譜出處:diffordsguide.com(材料與份量照出處寫,不自行換算)

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

1. 所有材料與冰塊一起shake;2. 細濾(fine strain)入冰鎮的杯子;3. 以檸檬皮扭擰香裝飾。

基本資訊

酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
含酒精
一杯約含 22.7 克酒精,差不多是一罐半 330ml 啤酒

常見問題

藐視法律是用搖的還是攪拌的?
用搖的(搖盪法)。
藐視法律烈不烈?
含酒精。一杯約含 22.7 克酒精,差不多是一罐半 330ml 啤酒。酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。