材料
| 適量 | 金門高粱酒sorghum wine (Kaoliang)出處未給比例 |
| 適量 | 烏龍茶Oolong Tea出處未給比例 |
| 適量 | 氣泡水/蘇打水Sparkling Water / Soda出處未給比例 |
| 適量 | 檸檬皮Lemon Peel出處未給比例 |
標「適量」的材料,出處沒有給比例;本站照出處寫,不自行估算。
出處寫法:高粱20ml、冷泡烏龍80ml、氣泡水60ml、檸檬皮
調製步驟
杯中加滿冰塊,依序倒入高粱、冷泡烏龍與氣泡水,最後放檸檬皮
基本資訊
風味輪廓
茶與高粱是很台灣的搭配。冷泡烏龍的焙火與回甘,能讓穀香延伸又不把酒變甜;若不想喝氣泡,也可用冰茶直接拉長。
台式喝法
- 飲用文化
- 高粱系
- 流行地區/族群
- 台灣
出處:wine0222.com(2026-10-18 擷取)