高粱桑姐
sorghum wine, Tomato juice, Mulberry Juice, Simple Syrup and Lemon juice (Taiwan)
材料
1 份 =毫升(自動)
| 4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 金門高粱酒sorghum wine (Kaoliang) |
| 9030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 蕃茄汁Tomato juice |
| 2030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 桑椹汁Mulberry Juice |
| 1530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 簡易糖漿(1:1)Simple Syrup |
| 1530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 檸檬汁Lemon juice |
總量約 185 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
材料全部放入 shake 杯,搖盪過後倒入杯中,建議使用梅子、梅乾做裝飾
基本資訊
風味輪廓
番茄微鹹+桑椹甜潤+檸檬酸香,層次豐富、台灣味
台式喝法
- 飲用文化
- 高粱系
- 流行地區/族群
- 全台/台式創意調酒
- 別名
- 高粱+番茄汁+桑椹汁(夸克完整版)
出處:cocktail4party.com(2026-10-09 擷取)