密爾沃基調酒盛會：Botanical Battle Royale 第三屆競賽紀實與當地風土

近期，知名調酒專家 Brad Thomas Parsons 踏上了前往威斯康辛州密爾沃基（Milwaukee）的旅程，這不僅是他首次造訪該城市，也是他初次踏入威斯康辛州。此次行程的主要目的是受邀擔任在鄰近的沃瓦托莎（Wauwatosa）舉辦的第三屆「Botanical Battle Royale」植物調酒競賽的客座評審。除了專業的調酒交流，這趟旅程也讓他深入體驗了當地的飲食文化，包括煙燻肉類、起司、塔披薩、週五炸魚、香腸、Brandy Old-Fashioneds 雞尾酒、Spotted Cow 啤酒、冷凍乳酪甜點以及令人難忘的蘋果奶油糖霜可頌。

「Botanical Battle Royale」是當地一項重要的調酒競賽活動，今年已邁入第三屆。該競賽由 Bittercu 主辦，聚焦於植物性原料在調酒中的應用與創新。Brad Thomas Parsons 作為受邀的客座評審之一，與業界其他專家共同評估參賽作品。這項競賽不僅展現了當地調酒師的創意與技術，也反映了威斯康辛州在調酒產業上的蓬勃發展。

在文章開頭，Brad Thomas Parsons 特別向三位「LAST CALL」的長期支持者及摯友送上生日祝福，他們分別是：High Wire Distilling Co. 的 Scott Blackwell、費城本地的 Guido Martelli，以及 The Long Island Bar 的共同創辦人暨 Cosmopolitan（大都會）雞尾酒創造者 Toby Cecchini。這些名字在調酒界皆享有盛譽，他們的貢獻對調酒文化有著深遠的影響。

密爾沃基及威斯康辛州以其獨特的飲食文化聞名，從傳統的 Supper Clubs 到標誌性的 Tavern Pizza，每一項都與當地的調酒習慣緊密相連。Brandy Old-Fashioneds 作為威斯康辛州的官方雞尾酒，Spotted Cow 啤酒作為當地人氣飲品，都成為此次旅程中不可錯過的美食體驗。這些元素不僅豐富了旅客的味覺享受，也為調酒師提供了靈感來源，將當地風味融入創作之中。