即時活動：深入探索戴吉里（Daiquiri）的奧秘

歡迎參加即將於 2026 年 9 月 15 日（星期二）下午 5 點（中部夏令時間 CDT）舉行的線上直播活動。屆時，Spiribam 的調酒師 Jen Akin 將與《Decoding Cocktails》的作者透過 Zoom 平台，共同深入探討戴吉里（Daiquiri）以及蘭姆酒（Rhum）的相關議題。請您將此活動加入 Google 日曆或 Outlook 行事曆中，以便準時參與。

今年讀到的一句話，隨著時間推移愈發顯得真確：「簡單（Simple）」與「容易（Easy）」並非同一回事。一杯簡單的調酒可能僅由少數幾種材料及簡易步驟組成，但其容錯率可能極低。當材料與步驟越少時，若品質、比例或製作過程出現任何偏差，其影響將更加顯而易見。相對地，一杯「容易」的調酒可能是即飲式預調酒（RTD），或是簡單的蘭姆可樂。

戴吉里僅需三種材料（蘭姆酒、青檸與糖）加上冰塊，便是一款歷史悠久的調酒師經典調酒。儘管結構簡潔，它卻能獲得如此崇高的地位，背後究竟有何緣由？這值得我們進一步探討。