2026 Spirited Awards 得獎名單揭曉！新加坡 FURA 獲世界最佳酒吧，第 20 屆調酒盛事亮點一次看

Tales of the Cocktail Foundation（TOTCF）於 2026 年 7 月 23 日在紐奧良舉辦的 Tales of the Cocktail 大會上，正式揭曉第 20 屆 Spirited Awards® 得獎名單。該獎項自 2007 年創立以來，已成為全球烈酒與調酒產業中最具威望的榮譽之一，表彰來自世界各地的頂尖調酒師、酒吧、品牌及從業人員。本屆與 Food & Wine 合作（官方媒體合作夥伴），評選過程由超過 250 位業界專家組成的評審團共同決定，並由 Tiffanie Barriere 與 Ryan Chetiyawardana 擔任美國與國際獎項主席。

Tales of the Cocktail Foundation 執行總監 Charlotte Voisey 表示：「我們非常興奮能夠慶祝 2026 年 Spirited Awards 的得主們。在 Spirited Awards 邁入第 20 屆之際，回顧過去不僅看見產業的長足進步，更得以表彰那些在過去二十年間形塑全球調酒文化復興的酒吧、調酒師、作家與產業傳奇。」本屆大會主題為「Spark」（火花），獲獎者們體現了推動全球飲料產業前進的理念、熱情與創造力。

在國際獎項方面，Yayo Nava（Bar Mauro，墨西哥市）獲頒國際年度調酒師大獎。Indra Kantono 獲得最佳國際調酒導師獎，Jesse Estes（Tequila Ocho）拿下最佳國際品牌大使。香港 Bar Leone 獲選最佳國際酒吧團隊獎，倫敦 Satan's Whiskers 被評為最佳國際調酒吧。最佳國際飯店酒吧由香港四季酒店 ARGO 獲得，新加坡 FURA 獲得最佳國際餐廳酒吧，而巴黎 De Vie 則拿下最佳新國際調酒吧。

美國獎項部分，Takuma Watanabe（Martiny's／L'Americana／Midnight Blue，紐約）獲得美國年度調酒師獎。Amanda Gunderson 與 Travis Nass 共同獲得最佳美國調酒導師獎，Benny Hurwitz（Campari American Whiskies）拿下最佳美國品牌大使。最佳美國酒吧團隊獎由華盛頓特區的 Service Bar 獲得，紐約 Bar Snack 獲選最佳美國調酒吧，邁阿密 ViceVersa at the Elser Hotel 拿下最佳美國飯店酒吧，最佳美國餐廳酒吧由俄亥俄州哥倫布的 Cobra 獲得，紐約 schmuck. 則獲選最佳新美國調酒吧。

在最具分量的全球獎項中，新加坡 FURA 再度奪下世界最佳酒吧頭銜。世界最佳酒單由 Allegory at the Eaton Hotel 獲得，Tlecān（墨西哥市）獲得世界最佳烈酒選單獎。Bruichladdich The Laddie Rye 7 Year 獲頒最佳新烈酒或調酒原料獎。終身成就方面，Helen David 終身成就獎由大衛．汪德里奇（David Wondrich）獲得，Tales 願景獎則由 Jean Trinh 拿下。不朽國際獎由曼谷東方文華的 The Bamboo Bar 獲得，不朽美國獎則頒給密爾瓦基的 Bryant's Cocktail Lounge。

寫作與媒體類別中，Imbibe 雜誌獲選最佳調酒與烈酒刊物。Amour Drink 獲得最佳廣播、Podcast 或線上影音系列獎。最佳調酒與烈酒寫作由 Rich Manning 為 VinePair 撰寫的〈Thinking Differently: Neurodivergent Bartenders Thrive Behind the Stick〉獲得。最佳新調酒書籍由 Irene Yoo 的《Soju Party: How to Drink (and Eat!) Like a Korean》拿下，最佳新飲品文化、歷史或烈酒書籍則由 David Wondrich 撰文、Dean Kotz 繪圖的《The Comic Book History of the Cocktail》獲獎。