香料琴酒(Spiced Gin),添加肉桂、丁香、薑等溫暖香料調味的琴酒,在傳統杜松基底上疊加香料暖意與些微甜韻,是秋冬季節限定琴酒調酒中的風味選擇。
風味:傳統杜松基底疊加香料暖意與些微甜韻
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
「香料琴酒」是2010年代後期琴酒品牌因應「香料蘭姆酒」「風味伏特加」等品類成功經驗而推出的延伸產品線,部分款式甚至會經過短暫的橡木桶陳年,使琴酒帶有類似威士忌的金黃色澤——這種「跨界於琴酒與威士忌之間」的產品,模糊了傳統上「琴酒=透明、威士忌=陳年」的類別界線。香料琴酒的興起也呼應了「秋冬限定琴酒調酒」這個近年酒吧菜單上逐漸成形的季節性類別,過去琴酒多被視為「夏季飲品」的刻板印象正在被重新定義。
常見問題
香料琴酒幾度?
酒精濃度 40%。
屬於哪一類?
琴酒裡的當代風格琴酒(Contemporary Gin)。
用什麼原料做的?
穀物中性烈酒、以杜松子為主的植物香料。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「當代風格琴酒」使用,相關酒譜有 3 杯。



