帝王 12 年蘇格蘭威士忌

介紹

帝王12年蘇格蘭威士忌（Dewar's 12），蘇格蘭調和威士忌，經過二次調和工藝（Double Aged）熟成，帶有圓潤的蜂蜜香草甜韻疊加淡雅煙燻尾韻，口感滑順，是調和威士忌中性價比極高的經典選擇。

基本資料

冷知識

Dewar's獨創的「Double Aged」（二次陳年）工藝，是先將數十種單一麥芽與穀物威士忌調和後，再將調和後的酒液重新放入橡木桶中進行第二次熟成——這個額外步驟讓不同來源的威士忌風味能在桶中進一步「融合婚配」（Marrying），使最終風味更為和諧圓潤，而非僅是「混合後裝瓶」。Dewar's也是全球最早大規模將威士忌外銷至海外市場的蘇格蘭品牌之一，19世紀末便已建立起遍及歐洲與美洲的銷售網絡，是蘇格蘭威士忌「全球化」的早期先驅品牌。