介紹
六日本琴酒（Roku Gin），三得利出品的日本琴酒，以六種日本特有植物（櫻花、櫻葉、煎茶、玉露茶、山椒、柚子）結合傳統琴酒原料蒸餾製成，帶有獨特的茶香與柑橘花香疊加山椒辛香尾韻。
用「六日本琴酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Roku這個名字在日語中意為「六」，對應其配方中加入的六種日本特有植物——其中最具話題性的「櫻花」與「櫻葉」僅在春季限定時節採集，且兩者風味來源不同：櫻花本身香氣清淡，真正的「櫻花香氣」其實主要來自櫻葉中經鹽漬發酵後產生的「香豆素」成分，這也是日式櫻餅（櫻餅）特有香氣的來源。Roku採用「四種不同蒸餾方式分別處理不同植物後再調和」的工藝，是日本威士忌產業「精密調和」（Blending）哲學延伸至琴酒生產的代表案例。