卡布里島檸檬利口酒

卡布里島檸檬利口酒Limoncello di Capri

產地 義大利·Liqueur·30%·卡普里

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卡布里島檸檬利口酒(Limoncello di Capri),義大利卡布里島傳統檸檬利口酒,以當地特有的大型檸檬皮浸泡製成,帶有濃郁清新的檸檬香氣與飽滿甜度,常作為餐後酒或調酒的柑橘風味來源。

風味:濃郁清新檸檬香氣、飽滿甜度

能調什麼

1 杯酒譜用到「卡布里島檸檬利口酒」

冷知識

卡布里島與阿瑪菲海岸所使用的「Sfusato」檸檬品種,因其特殊的紡錘形狀與較厚的檸檬皮,含有遠高於一般檸檬的精油成分,這也是該地區Limoncello風味格外濃郁的關鍵原因。義大利法律對「Limoncello di Capri」等地理標示產品有嚴格規範,要求必須使用當地特定品種檸檬皮製作,是地中海地區「風土條件直接決定利口酒品質」的代表案例。

常見問題

卡布里島檸檬利口酒幾度?

酒精濃度 30%。

是哪個品牌的酒?

卡普里。

產地在哪裡?

義大利。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 1 杯酒譜用到它,例如 雪酪檸檬。