介紹
麥芽酒(Malt Liquor),以麥芽為主要原料釀製的高酒精度啤酒類飲品,酒精度通常高於一般啤酒(5-8%),帶有濃郁的麥芽甜香和較強的酒精感,是美國平價高酒精飲品市場的代表。
用「麥汁酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
美國的Malt Liquor(如Colt 45、Olde English 800)因其「高酒精度、低價格」的定位,在美國社會學討論中常與「針對低收入社區的酒精行銷」議題相關聯,這個爭議使Malt Liquor成為美國酒類行銷倫理辯論中經常被引用的案例之一,也促使部分州對其酒精度上限和行銷方式制定特殊法規。