席耶拉龍舌蘭陳年酒屬於reposado(陳釀)級別,原料採用100%藍龍舌蘭,經蒸煮後粉碎發酵,並在美國橡木桶中陳放至少2個月但不滿一年。這過程賦予酒體柔順的橡木香草氣息,同時保留龍舌蘭植物本身的清新與微辛口感。其質地比未陳年酒款更為圓潤,適合直接飲用,或作為Margarita、Paloma等經典雞尾酒的基底,能為飲品增添複雜層次。
風味:香草、焦糖與成熟龍舌蘭植物清香交融,尾韻微辛
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
Reposado在西班牙語中意為「休息」。龍舌蘭酒法定分類中,Reposado必須在橡木桶中陳年至少60天且不足一年。此階段的龍舌蘭酒既不像Blanco那樣強烈突顯植物原味,也不像Añejo那樣被過多的橡木味掩蓋,被許多專家認為是平衡感最佳、最展現龍舌蘭風土特性的飲用階段。
常見問題
席耶拉龍舌蘭陳年酒幾度?
酒精濃度 38%。
是哪個品牌的酒?
席耶拉。
產地在哪裡?
墨西哥。
屬於哪一類?
龍舌蘭酒(Tequila)(Tequila)的Reposado(微陳)。
用什麼原料做的?
藍色龍舌蘭。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「龍舌蘭酒(Tequila)・Reposado(微陳)」使用,相關酒譜有 1 杯。



