介紹
蒸餾酒（Schnapps）的通用名稱，泛指各類低酒精度（15-20%）的水果或香料風味甜酒，帶有依風味各異的甜蜜烈酒感，是Shot調酒文化中常見的甜味烈酒品類統稱。
用「蒸餾酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Schnapps一詞源自德語/荷蘭語，原指北歐和德語地區傳統的高酒精度透明蒸餾酒（如挪威Aquavit或德國Korn），但在美國市場「Schnapps」已被重新定義為泛指各種低酒精度（15-20%）的水果風味甜酒，這個語義的「美式轉化」是跨文化飲料命名演變的典型案例之一。
蒸餾酒（Schnapps）的通用名稱，泛指各類低酒精度（15-20%）的水果或香料風味甜酒，帶有依風味各異的甜蜜烈酒感，是Shot調酒文化中常見的甜味烈酒品類統稱。
Schnapps一詞源自德語/荷蘭語，原指北歐和德語地區傳統的高酒精度透明蒸餾酒（如挪威Aquavit或德國Korn），但在美國市場「Schnapps」已被重新定義為泛指各種低酒精度（15-20%）的水果風味甜酒，這個語義的「美式轉化」是跨文化飲料命名演變的典型案例之一。