Shot 杯・紅白漸層這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 紅白漸層🥃 Shot 杯

腦出血 (經典版)

Brain Hemorage

奶油綿密如腦組織,石榴紅液點綴其中,視覺與味覺的戲劇性享受。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蒸餾酒Schnapps
21 茶匙 ≈ 5 毫升愛爾蘭奶油香甜酒Irish cream
11 茶匙 ≈ 5 毫升石榴糖漿Grenadine

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

彈杯注入蜜桃酒。緩慢倒入奶酒形成腦組織狀,最後將紅石榴糖漿透過匙背滴入杯中心。

Pour schnapps into a large shot glass (the measurements may be off a bit, you can experiment). Slowly pour irish cream into schnapps so that it basically forms a "brain" in "formaldihide". Finally, dribble the grenadine (dribbling onto a spoon then into t

裝飾

紅石榴層次

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
適合場合
主題派對、萬聖節、創意雞尾酒體驗

風味輪廓

香甜濃郁,奶酒滑順搭配蜜桃清新,石榴糖漿點綴微甜果酸

品飲筆記

這是該系列最標準的視覺效果,石榴糖漿如同沈降的血絲,風格驚悚且口感極致甜美。

調酒故事

展示了調酒師如何將看似「噁心」的視覺意象,轉化為派對上最受歡迎的驚喜美味。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。