西式調酒 🎨 紅白漸層 🥃 Shot 杯
腦出血 (經典版)
Brain Hemorage
奶油綿密如腦組織，石榴紅液點綴其中，視覺與味覺的戲劇性享受。
材料
| 2 oz | 蒸餾酒 Schnapps clear Schnapps of your choice |
| 2 tsp | 愛爾蘭奶油香甜酒 Irish cream Irish cream |
| 1 tsp | 石榴糖漿 Grenadine Grenadine |
調製步驟
彈杯注入蜜桃酒。緩慢倒入奶酒形成腦組織狀，最後將紅石榴糖漿透過匙背滴入杯中心。
Pour schnapps into a large shot glass (the measurements may be off a bit, you can experiment). Slowly pour irish cream into schnapps so that it basically forms a "brain" in "formaldihide". Finally, dribble the grenadine (dribbling onto a spoon then into t
裝飾
紅石榴層次
基本資訊
品飲筆記
這是該系列最標準的視覺效果，石榴糖漿如同沈降的血絲，風格驚悚且口感極致甜美。
調酒故事
展示了調酒師如何將看似「噁心」的視覺意象，轉化為派對上最受歡迎的驚喜美味。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。