Gin 琴酒 ABV 46%
D. George Benham 索諾瑪乾琴酒
D. George Benham's Sonoma Dry Gin
🍃 杜松子主導，伴隨柑橘清香與草本微苦
介紹
D. George Benham 是加州歷史悠久的家族酒莊，其索諾瑪乾琴酒展現了傳統英式 London Dry 風格。酒液經蒸餾器精煉，強調金盞花、杜松子與柑橘皮的清新層次。口感乾爽俐落，帶有明顯的植物草本香氣，尾韻微苦且乾淨，適合製作經典琴酒基調的雞尾酒，如吉尼斯或馬丁尼，能完美襯托其他材料而不喧賓奪主。
基本資料
冷知識
D. George Benham 是加州索諾瑪縣最具歷史的家族酒莊之一，源自 1930 年代。該品牌名稱致敬創始人 D. George Benham Sr.。在禁酒令時期後，許多家族企業沒落，但 Benham 家族堅持保留傳統釀造工藝。其琴酒採用小型銅質蒸餾器手工調製，保留了早期美國加州手工烈酒的古早風味與純淨度，是當地農業遺產的重要象徵。