介紹
菓珍（Tang）是美國品牌的速溶果汁粉末沖泡飲料，帶有鮮豔的人工柳橙風味甜蜜，沖泡後可作為派對調酒的便利柑橘風味與色彩來源。
用「速溶飲料(菓珍)」調的代表調酒
基本資料
冷知識
菓珍（Tang）由通用食品公司於1957年推出，因1965年NASA雙子座任務（Gemini Program）將其作為太空人飲品而聲名大噪，使「Tang」成為「太空食品」的文化象徵之一（儘管NASA並非其發明者，這個誤解至今仍廣泛流傳）。在調酒應用中，Tang常被用於製作大量派對Punch，因其便宜、易保存且色彩鮮豔的特性。