飛行者 調酒
西式調酒 🎨 金黃琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

飛行者

Cosmonaut

穿梭星際的柑橘芬芳,融合伏特加與六琴酒的立體層次,如航行者般清新迷人。

材料

2 parts 速溶飲料(菓珍) Tang
Tang
1 part 伏特加 Vodka
Vodka
3 cubes 冰塊 Ice Cubes
Ice, crushed
45 ml 六日本琴酒 Roku Gin
Original raw: Roku Japanese Gin
30 ml 黃色夏特勒茲利口酒 Yellow Chartreuse
Original raw: Yellow (Jaune) Chartreuse liqueur
30 ml 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice
Original raw: Lemon juice (freshly squeezed)
15 ml 利口43 經典 Licor 43 Original
Original raw: Licor 43 Original liqueur

調製步驟

先在雪克杯底部攪拌所有材料,使果醬溶解。 加冰搖盪。 雙重過濾入冰鎮杯。

STIR all ingredients in base of shaker to dissolve jam. SHAKE with ice. FINE STRAIN into chilled glass. More Citrusy cocktails More Contemporary classic cocktails More Hall of Fame & must know/try cocktails

裝飾

Garnish with skewered raspberry. More Citrusy cocktails More Contemporary classic cocktails More Hall of Fame & must know/try cocktails

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後慵懶時光, 輕鬆聚會

品飲筆記

色澤與風味同樣濃郁。別省好果醬,使用三平匙(15–20 ml)。Sasha 原版指定 Bonne Maman 覆盆子果醬。

調酒故事

改編自紐約 Milk & Honey 傳奇調酒師 Sasha Petraske 的配方。 在 Georgette Moger-Petraske 2016 年的《Sasha Petraske Regarding Cocktails》中,與 Sasha 共事的 Michael Madrusan 回憶:「Sasha 把它命名為 Cosmonaut,就是衝著當時紅透半邊天的 Cosmopolitan 而來——兩者,根本天差地遠。」

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,