百加得黑牌蘭姆酒是選用經過12至18個月橡木桶熟成的成熟朗姆酒為基底，再與數週齡的新鮮年輕朗姆酒調配而成。其酒體濃郁醇厚，帶有明顯的焦糖、香草與黑巧克力香氣，口感圓潤且餘韻悠長。作為調酒經典，它能為Dark 'n' Stormy或Pina Colada等飲品增添複雜的深度與層次感。
風味：濃郁焦糖與香草，帶黑巧克力與烤橡木的醇厚圓潤感
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
百加得（Bacardi）由古巴釀酒大師 Facundo Bacardi Masso 於1862年創立，是全球最大的朗姆酒品牌。黑牌（Carta Negra）於1960年代推出，標誌著該品牌首次引入「混合朗姆酒」概念，即結合不同陳年階段的朗姆酒以創造一致且豐富的風味。此創新打破了當時單一年份朗姆酒的傳統，使其成為全球酒吧中最常見的調酒基底之一。
常見問題
百加得黑牌蘭姆酒幾度？
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒？
百加得（Bacardi）。
產地在哪裡？
波多黎各。
屬於哪一類？
西語系蘭姆酒（Spanish-Style Rum）的黑（Dark）。
用什麼原料做的？
甘蔗（糖蜜或蔗汁）。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「蘭姆酒」使用，相關酒譜有 208 杯。
