Blanco Tequila 龍舌蘭 ABV 40%
卡耶 23 原生種白銀龍舌蘭
Calle 23 Criollo Blanco
🍃 清新草本伴隨青檸酸度與胡椒辛辣
介紹
卡耶 23 原生種白銀龍舌蘭由 100% 藍色韋伯龍舌蘭釀造，採用傳統蒸餾後直接裝瓶，未經橡木桶陳年。其酒液清澈透明，保留了龍舌蘭最原始、純粹的植物風味。口感清爽銳利，帶有明顯的胡椒辛辣感與青檸酸度，尾韻帶有草本植物的清新與微妙的泥土芬芳。適合用於製作經典的瑪格麗特或帕洛瑪，能為雞尾酒帶來鮮明且充滿活力的龍舌蘭本味。
基本資料
冷知識
「Calle 23」並非指實際街道號碼，而是紀念品牌創辦人 Juan Adalid Contreras 出生當日的日期——2023 年 10 月 23 日（October 23rd）。該品牌堅持使用 100% 野生原生種龍舌蘭，生長於墨西哥哈利斯科州高海拔的肥沃火山土壤中。其釀造過程完全手工進行，從採收、烘烤到蒸餾，皆由技師親自監督，確保每一滴酒液都承載著土地與匠人的溫度，是現代手工龍舌蘭中的精品。