克萊蒙琥珀蘭姆酒(Rhum Clément Ambré)來自馬提尼克島,嚴格遵循AOC法規釀造。它以100%新鮮甘蔗汁經冷發酵與壺式蒸餾製成。酒液在歐洲橡木桶中陳年至少12個月,呈現迷人的琥珀色。口感柔順,兼具甘蔗的天然清甜與橡木桶賦予的香草、焦糖香氣,適合直接飲用或作為古典雞尾酒的基酒。
風味:甘蔗清甜伴隨香草焦糖橡木香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
馬提尼克島是法國海外省,其朗姆酒是歐洲唯一擁有AOC認證的朗姆酒產區。克萊蒙酒莊由Jean-François Luquet於1932年創立,他是朗姆酒界的先驅,致力於推廣使用新鮮甘蔗汁而非糖蜜來釀造朗姆酒(Rhum Agricole),這種工藝賦予了酒體更鮮活的植物芬芳與細膩風味。
常見問題
克萊蒙琥珀蘭姆酒幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
克萊蒙(Rhum Clément)。
產地在哪裡?
馬提尼克。
屬於哪一類?
法語系農業型蘭姆酒(French-Style Rhum Agricole)的金(Gold)。
用什麼原料做的?
甘蔗(糖蜜或蔗汁)。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘭姆酒」使用,相關酒譜有 208 杯。



