來自義大利威尼托地區的高品質普羅塞克氣泡酒,嚴格遵循法定產區(DOCG/DOC)規範釀造。此酒款保留普羅塞克標誌性的清新風格,入口氣泡細膩活躍,口感輕盈爽脆。具備典型青蘋果、梨子與淡雅花香的層次,餘韻乾淨利落,酸度平衡,極適合作為雞尾酒的基調或開胃飲品。
風味:清新氣泡伴隨青蘋果與梨子甜香,口感爽脆
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
普羅塞克(Prosecco)的名稱源自威尼托地區的一個小村莊。1999年歐盟正式將「Prosecco」指定為受保護的原產地標章,並嚴格限制只能在威尼托及佛里烏利等特定地區生產。其釀造過程多採用查馬法(Charmat method),即在大型壓力槽中進行二次發酵,而非傳統的瓶內發酵,這使得普羅塞克能更完整地保留葡萄原本的新鮮果香與低單寧特性。
常見問題
馬丁尼普羅塞克氣泡酒幾度?
酒精濃度 11.5%。
是哪個品牌的酒?
馬丁尼。
產地在哪裡?
義大利。
屬於哪一類?
氣泡酒裡的普羅塞克(Prosecco)。
用什麼原料做的?
白葡萄(格雷拉)。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「普羅塞克」使用,相關酒譜有 2 杯。

