菲歐爾極乾普羅塞克

介紹

菲歐爾極乾普羅塞克（Fiol Extra Dry Prosecco）是義大利威尼托產區的氣泡酒，帶有清新的蘋果梨子果香和細緻氣泡，是Aperol Spritz等經典氣泡調酒的核心氣泡酒基底。

基本資料

冷知識

Prosecco的「Extra Dry」標示在氣泡酒分級中其實意味著「並不完全乾」——歐盟氣泡酒甜度分級中，「Extra Dry」的殘糖量（12-17克/公升）實際上比「Brut」（0-12克/公升）更甜，這個與直覺相反的命名規則常讓消費者誤解，是氣泡酒甜度標示系統中最容易引起混淆的部分之一。