哈密​​瓜
水果 fruit 新鮮水果 ABV 0%

哈密​​瓜

Cantaloupe

🍃 清甜瓜類果香、橙色多汁果肉

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介紹

哈密瓜(Cantaloupe,網紋甜瓜),帶有清甜的瓜類果香和橙色多汁果肉,在調酒中以切塊、榨汁或打泥形式使用,是夏季清爽調酒和Midori(哈密瓜利口酒)主題調酒的新鮮水果成分。

用「哈密​​瓜」調的代表調酒

基本資料

原料基底
新鮮哈密瓜果肉
起源國
中國
主要產區
新疆
酒精濃度
0%
辛甘度
5 / 5
典型色澤
哈密瓜橙色

冷知識

哈密瓜(Cantaloupe)的命名源自義大利羅馬附近的Cantalupo莊園(教皇夏宮所在地),17世紀時從亞美尼亞引入此地栽培而得名。日本Midori哈密瓜利口酒(1978年三得利為Studio 54派對推出,鮮豔綠色)以日本夕張哈密瓜為靈感,但實際使用其他哈密瓜品種調製,鮮豔的綠色成為1980年代Tiki調酒復興的標誌色彩之一。