卡慕XO是干邑地區極具代表性的特級優質陳年白蘭地,由超過100種來自大香貝納和邊區等不同風土區的葡萄原酒調配而成。經過至少10年以上在法國利摩日橡木桶中的陳年,酒液呈現深邃的琥珀色,口感圓潤豐厚,展現出無與倫比的層次感。
風味:濃郁的乾燥果乾、烤杏仁與絲絨香料感
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
卡慕(Camus)品牌創立於1863年,由Adolphe Camus在干邑雅爾納克設立。卡慕XO中的「XO」代表Extra Old,自2018年起,法國干邑行業管理局(BNIC)規定XO級別的原酒最短陳年時間從6年提升至10年。卡慕以其堅持不使用人工色素和香料,完全依賴自然陳年與調和技術聞名於世,是干邑歷史中的傳奇品牌之一。
常見問題
卡慕XO干邑幾度?
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒?
卡慕(Camus)。
產地在哪裡?
法國。
屬於哪一類?
干邑白蘭地(Cognac)的XO。
用什麼原料做的?
葡萄。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「干邑白蘭地」使用,相關酒譜有 49 杯。




