軒尼詩XO干邑

介紹

軒尼詩XO是干邑白蘭地中的頂級奢華之作，嚴格規定所有基酒需經至少10年的橡木桶陳釀，其中部分核心原酒的陳年時間可達20至30年以上。酒體呈現深邃的琥珀色，香氣複雜而深邃，融合了成熟李子、無花果、香草、烤麵包與肉桂的層次，口感絲滑圓潤，餘韻悠長且帶有溫暖的木質與果脯甜味，是調製高級雞尾酒的極佳基酒，亦適合純飲細品。

基本資料

冷知識

XO（Extra Old）一詞於1909年由法國干邑行業管理局（BNIC）正式定義，規範為「最後一滴原酒」最少需陳年4年，後逐漸提高標準。軒尼詩品牌由愛爾蘭裔軍官李察·軒尼詩於1765年創立。XO作為品牌標誌性產品，其調酒師必須確保酒液中每一滴成分都符合極高的陳年標準，象徵著干邑工藝的最高巔峰，亦常作為身份與財富的象徵。