克萊門藍甘蔗蘭姆酒

介紹

由馬提尼克島的克萊門酒莊（Rhum Clément）出品，屬法定保護地理標記（AOC）的藍甘蔗朗姆酒。採用新鮮藍甘蔗直接冷壓榨汁發酵蒸餾，保留強烈農作物氣息。口感豐富複雜，帶有熱帶水果、草本與礦物感，適合純飲、調製經典加勒比雞尾酒或作為高品質基酒。

基本資料

冷知識

馬提尼克藍甘蔗朗姆酒（Rhum Agricole）是加勒比海唯一擁有法國AOC認證的烈酒類別，與傳統糖蜜朗姆酒截然不同。克萊門酒莊堅持全島單一產區種植與生產，藍甘蔗僅在該島特定微氣候下生長，賦予酒體獨特的「綠色」草本風味，被譽為朗姆酒中的勃艮第，強調風土（Terroir）表達。