克萊門藍甘蔗蘭姆酒

克萊門藍甘蔗蘭姆酒Rhum Clément Canne Bleue

產地 馬提尼克·法語系農業型蘭姆酒 French-Style Rhum Agricole·50%·克萊姆 Rhum Clément →

由馬提尼克島的克萊門酒莊(Rhum Clément)出品,屬法定保護地理標記(AOC)的藍甘蔗朗姆酒。採用新鮮藍甘蔗直接冷壓榨汁發酵蒸餾,保留強烈農作物氣息。口感豐富複雜,帶有熱帶水果、草本與礦物感,適合純飲、調製經典加勒比雞尾酒或作為高品質基酒。

風味:新鮮甘蔗汁的清甜伴隨草本、熱帶水果與礦物泥土氣息

能調什麼

還沒有酒譜直接指名這支酒

可以拿它當這些通稱原料來用:

冷知識

馬提尼克藍甘蔗朗姆酒(Rhum Agricole)是加勒比海唯一擁有法國AOC認證的烈酒類別,與傳統糖蜜朗姆酒截然不同。克萊門酒莊堅持全島單一產區種植與生產,藍甘蔗僅在該島特定微氣候下生長,賦予酒體獨特的「綠色」草本風味,被譽為朗姆酒中的勃艮第,強調風土(Terroir)表達。

常見問題

克萊門藍甘蔗蘭姆酒幾度?

酒精濃度 50%。

是哪個品牌的酒?

克萊姆(Rhum Clément)。

產地在哪裡?

馬提尼克。

屬於哪一類?

蘭姆酒裡的法語系農業型蘭姆酒(French-Style Rhum Agricole)。

用什麼原料做的?

甘蔗(糖蜜或蔗汁)。

可以拿來調酒嗎?

還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘭姆酒」使用,相關酒譜有 208 杯。

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