開心果利口酒（Pistachio Liqueur）是以開心果（阿月渾子）風味釀製的甜蜜堅果利口酒，帶有獨特的開心果奶油甜蜜和淡淡的青綠色澤，是甜點調酒的特殊堅果風味成分。
風味：獨特開心果奶油甜蜜（淡淡青綠色澤）
能調什麼
1 杯酒譜用到「開心果利口酒(阿月渾子)」
開心果乳霜 Pistachio Cream 開心果利口酒(阿月渾子)白蘭地香草霜淇淋 冷知識
開心果利口酒（Pistachio Liqueur）以義大利西西里島Bronte地區的頂級開心果（Bronte DOP，全球最昂貴的開心果品種之一）為精品原料來源。義大利的「Crema di Pistacchio（開心果奶油醬）」文化（廣泛用於甜點和咖啡）啟發了開心果利口酒在精品甜點調酒中的應用，帶來與杏仁、榛果利口酒截然不同的獨特奶油堅果風味。
常見問題
開心果利口酒(阿月渾子)幾度？
酒精濃度 20%。
用什麼原料做的？
開心果、中性烈酒、糖漿。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 1 杯酒譜用到它，例如 開心果乳霜。