開心果乳霜 調酒
西式調酒 🎨 淡翠綠色 🥃 笛型香檳杯 🧊 攪拌機法 Blend

開心果乳霜

Pistachio Cream

融合法式白蘭地與開心果香醇,如甜品般綿密滑順的奢華奶霜。

材料

1 oz 開心果利口酒(阿月渾子) Pistachio liqueur
Pistachio liqueur
1 oz 白蘭地 Brandy
Brandy
5 oz 香草霜淇淋 Vanilla ice-cream
Vanilla ice-cream

調製步驟

將開心果香甜酒、白蘭地與香草冰淇淋放入攪拌機,低速攪拌至滑順後倒入冰鎮香檳杯。

Combine all ingredients in an electric blender and blend at a low speed for a short length of time. Pour into a chilled champagne flute and serve.

裝飾

碎開心果仁

基本資訊

建議杯具
笛型香檳杯
適合場合
餐後甜酒, 派對小點, 冬日暖飲

品飲筆記

堅果的濃郁香氣與冰淇淋的乳香完美結合,口感綿密,是一道迷人的液體甜點。

調酒故事

這款酒旨在將地中海盛產的開心果風味與法式白蘭地優雅融合,展現出一份細緻的堅果魅力。

關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯

笛型香檳杯通常容量為二百至二百五十毫升,其修長纖細的杯身設計旨在保留氣泡並聚集酒香。此造型能讓氣泡緩緩上升,展現視覺美感,是盛裝氣泡酒及香檳的首選器具。適用于正式宴會或慶祝場合,不僅能保持酒體新鮮度,更增添飲用時的優雅氛圍與儀式感。