基基里基 年輕艾斯帕丁 梅茲卡爾

基基里基 年輕艾斯帕丁 梅茲卡爾QuiQuiRiQui Espadín Joven Mezcal

產地 墨西哥·Joven·45%·基基里基 QuiQuiRiQui →

來自墨西哥瓦哈卡產區的年輕艾斯帕丁梅茲卡爾,以龍舌蘭屬植物 Espadín 為原料,經傳統陶甕蒸餾製成。酒液清澈無色,完美呈現艾格維爾特龍舌蘭的原始特性。其香氣濃郁且複雜,帶有明顯的青草綠葉清香、蒸熟的龍舌蘭植物甜味以及礦物土石氣,尾韻帶有微妙的煙燻感與柑橘酸度,是體驗純正農家風格 Agave Spirits 的優質選擇。

風味:青草綠葉、蒸龍舌蘭甜味、礦物土石、輕微煙燻

能調什麼

還沒有酒譜直接指名這支酒

可以拿它當這些通稱原料來用:

冷知識

Espadín(Agave angustifolia)是墨西哥種植面積最廣、最為普及的龍舌蘭品種,約佔全國產量的 90%。與需要數十年成熟的野生龍舌蘭不同,Espadín 成熟期較短(約 7-8 年),適應力強且產量高,因此成為許多入門級 Mezcals 的主力原料。這種植物原生於墨西哥中部山區,其名稱源自當地原住民語言,代表了梅茲卡爾產業從手工小農到現代精釀的重要基石。

常見問題

基基里基 年輕艾斯帕丁 梅茲卡爾幾度?

酒精濃度 45%。

是哪個品牌的酒?

基基里基(QuiQuiRiQui)。

產地在哪裡?

墨西哥。

屬於哪一類?

梅斯卡爾(Mezcal)的Joven。

用什麼原料做的?

龍舌蘭(多品種,傳統窯烤)。

可以拿來調酒嗎?

還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「梅斯卡爾」使用,相關酒譜有 5 杯。

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