Mezcal 龍舌蘭 ABV 43.2%
蒙特洛沃斯 年輕梅斯卡爾
Montelobos Mezcal Joven
🍃 青椒與石灰主導,伴隨草本、煙燻與礦物尾韻
介紹
蒙特洛沃斯(Montelobos)由大師調酒師 Santiago Matamoros 創立,其年輕梅斯卡爾採用傳統陶甕蒸餾與銅甕精餾,風味層次豐富且細膩。酒液帶有明顯的青椒、石灰與草本植物香氣,入口溫潤,尾韻帶有獨特的礦物感與煙燻味。作為獲得 DOC 認證的精品梅斯卡爾,它完美平衡了野性與優雅,是品味純正瓦哈卡風土的絕佳選擇。
基本資料
冷知識
Montelobos 是首款獲得 DOC 認證的瓦哈卡梅斯卡爾品牌,由 Santiago Matamoros 與友人共同創立。該品牌致力於恢復並傳承祖輩的蒸餾工藝,嚴格限制產量以確保品質。其名稱源自瓦哈卡山區特有的 Montelobos 地區,強調與土地的深厚連結。