蒙特洛沃斯（Montelobos）由大師調酒師 Santiago Matamoros 創立，其年輕梅斯卡爾採用傳統陶甕蒸餾與銅甕精餾，風味層次豐富且細膩。酒液帶有明顯的青椒、石灰與草本植物香氣，入口溫潤，尾韻帶有獨特的礦物感與煙燻味。作為獲得 DOC 認證的精品梅斯卡爾，它完美平衡了野性與優雅，是品味純正瓦哈卡風土的絕佳選擇。
風味：青椒與石灰主導，伴隨草本、煙燻與礦物尾韻
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
Montelobos 是首款獲得 DOC 認證的瓦哈卡梅斯卡爾品牌，由 Santiago Matamoros 與友人共同創立。該品牌致力於恢復並傳承祖輩的蒸餾工藝，嚴格限制產量以確保品質。其名稱源自瓦哈卡山區特有的 Montelobos 地區，強調與土地的深厚連結。
常見問題
蒙特洛沃斯 年輕梅斯卡爾幾度？
酒精濃度 43.2%。
是哪個品牌的酒？
蒙特洛沃斯（Montelobos）。
產地在哪裡？
墨西哥。
屬於哪一類？
梅斯卡爾（Mezcal）的Joven。
用什麼原料做的？
龍舌蘭（多品種，傳統窯烤）。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「梅斯卡爾」使用，相關酒譜有 5 杯。
