
Crème d’Amour
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 伏特加Vodka |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 白蘭地Brandy |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 重鮮奶油Heavy Cream |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 香蕉香甜酒Crème de Banane |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
1. 將所有配方原料直接倒入盛有冰塊的酒杯中,輕柔攪拌均勻。
這是依調製法套用的通用步驟,這杯的細節(比例順序、搖製秒數、冰的處理)還沒補上。
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶香搭配香蕉與鳳梨甜香,口感綿密滑順,如甜點般香甜滋潤。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。