
The Twist
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¾「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 香艾酒Vermouth |
| ½「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 白薄荷香甜酒Crème De Menthe (White) |
| 1 | 橘色雪酪Scoop Orange Sorbet |
| 加滿 | 香檳酒Champagne |
總量約 40 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
1. 將所有配方原料直接倒入盛有冰塊的酒杯中,輕柔攪拌均勻。
這是依調製法套用的通用步驟,這杯的細節(比例順序、搖製秒數、冰的處理)還沒補上。
基本資訊
風味輪廓
薄荷清香帶有柑橘甜潤,氣泡細緻,口感清爽宜人
關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。