Absinthe Special Cocktail
材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 茴香酒Anisette |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 糖Sugar |
| 1「份」是比例：1 份 ＝ 30 毫升（可在上方切換） | 水Water |
總量約 75 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
1. 將所有原料倒入雪克杯中，加入冰塊用力搖製均勻，隨後過濾倒入冰鎮酒杯中。
這是依調製法套用的通用步驟，這杯的細節（比例順序、搖製秒數、冰的處理）還沒補上。
基本資訊
風味輪廓
濃郁茴香風情，微苦回甘，帶有草本清新與細緻甜味，口感層次豐富且喉韻悠長。
關於「利口酒杯」
利口酒杯（香甜酒杯）是有杯腳的小杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒，細杯腳讓酒保持涼度，也方便慢慢小口品嚐。