材料
| 11/2 份 | 威士忌 Whiskey |
| 1/2 份 | 橙酒 Triple sec |
| 1 噴 | 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup |
| 1 | 蛋白 Egg white |
調製步驟
將威士忌、橙酒、紅石榴糖漿與蛋白置入雪克杯中，先進行不加冰的乾搖以乳化蛋白 加入適量冰塊繼續搖盪至雪克杯外壁結霜且質地綿密 使用雙層過濾網將酒液過濾倒入預冷的酸味酒杯中
基本資訊
品飲筆記
A delightful Whiskey mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。