材料
| 45 ml | 橡木桶熟成琴酒 Oak-Aged Gin Original raw: Oak aged gin |
| 45 ml | 盧薩朵開胃酒 Luxardo Aperitivo Original raw: Aperitivo Luxardo (Aperol-style liqueur) |
| 45 ml | 史特魯奇紅苦艾酒 Strucchi Rosso Vermouth Original raw: Strucchi Rosso Vermouth |
| 2 dash | 安哥斯圖拉 橙味苦精 Angostura Orange Bitters Original raw: Orange Bitters by Angostura |
調製步驟
於古典杯中加入大冰塊並放入橡木桶熟成琴酒、盧薩朵開胃酒、史特魯奇紅苦艾酒與安哥斯圖拉橙味苦精 使用攪拌匙輕柔攪拌約 30 至 45 秒,使酒液冷卻並適度稀釋融合 直接於杯中享用
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。