材料
| 52.5 ml | 必富達皇冠寶石琴酒 Beefeater Crown Jewel Original raw: Beefeater Crown Jewel Gin |
| 30 ml | 盧薩多黑櫻桃利口酒 Luxardo Maraschino liqueur Original raw: Luxardo Maraschino liqueur |
| 15 ml | 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice Original raw: Lemon juice (freshly squeezed) |
| 15 ml | 杏仁糖漿 Orgeat syrup Original raw: Orgeat (almond) sugar syrup (2:1) |
| 0.3 ml | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters Original raw: Angostura Aromatic Bitters |
| 15 ml | 蛋白 Egg white Original raw: Egg white |
調製步驟
取雪克杯加入蛋白、比佛皇冠寶石琴酒、盧薩多黑櫻桃利口酒、現榨檸檬汁、杏仁糖漿與安哥斯圖拉苦精，不加冰進行乾搖以乳化蛋白 加入滿杯冰塊後用力搖盪至雪克杯外壁結霜且冷卻充分 使用雙重過濾法將酒液濾入預先冰鎮的酸味酒杯中
基本資訊
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。