葡萄柚黛綺莉 調酒
🎨 粉紅色 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

葡萄柚黛綺莉

Grapefruit Daquiri

蘭姆酒襯紅柚清新,萊姆帶勁,尾韻黑櫻桃優雅迷人。

材料

45 ml 蓋伊山1703 大師精選蘭姆酒 Mount Gay 1703 Master Select Rum
Original raw: Mount Gay 1703
30 ml 紅寶石葡萄柚汁 Ruby red grapefruit juice
Original raw: Grapefruit juice (ruby red)
15 ml 現榨萊姆汁 Fresh Lime Juice
Original raw: Lime juice (freshly squeezed)
15 ml 濃糖漿(可選) Rich Sugar Syrup (Optional)
Original raw: Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix)
3.8 ml 盧薩多黑櫻桃利口酒 Luxardo Maraschino liqueur
Original raw: Luxardo Maraschino liqueur

調製步驟

於雪克杯中加入蘭姆酒、葡萄柚汁、萊姆汁、濃糖漿與黑櫻桃利口酒 加入冰塊蓋上雪克蓋並大力搖盪約十至十五秒 使用雙重過濾法將酒液倒入預先冰鎮的雞尾酒杯中

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日派對,午後消暑,餐前酒

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,