材料
| 2 份 | 清酒 Sake |
| 2 | Splashes Worcestershire Sauce Splashes Worcestershire Sauce |
| 1 噴 | 塔巴斯科辣椒醬 Tabasco Sauce |
| 1 灑 | 辣根 Horseradish |
| 適量 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
將所有材料與冰塊在雪克杯中來回滾動(非搖盪),雙重過濾至加冰杯中。
ROLL rather than shake all ingredients in a shaker with ice and fine strain into ice-filled glass.
基本資訊
品飲筆記
以日本清酒為基底的血腥瑪麗。
調酒故事
血腥瑪麗的完整故事請參見我們的經典血腥瑪麗頁面。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。