
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 檸檬汁Lemon juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 櫻桃汁(馬拉斯奇諾)Maraschino cherry juice |
| 2 | 馬拉斯奇諾櫻桃(罐裝糖漿)Maraschino cherry |
總量約 105 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪哈密瓜酒與檸檬汁,濾入預先滴入櫻桃汁的高球杯,以大量櫻桃裝飾。
Mix ingredients in boston shaker with cracked ice. In a highball glass or champagne flute (optional), fill glass three quarters full with ice. Pour one tablespoon of cherry juice in glass before pouring in mixed ingredients. Garnish with two maraschino ch
裝飾
雙顆酒漬櫻桃
基本資訊
風味輪廓
濃郁哈密瓜甜味搭配檸檬清新酸感,口感活潑清爽,帶有櫻桃點綴的甜酸層次。
品飲筆記
櫻桃汁的加入賦予了哈密瓜酸酒更深層的果味張力,色澤瑰麗,口感層次分明且極具穿透力。
調酒故事
這是對 Midori Sour 的終極豪華升級,旨在挑戰果味調酒在視覺與味覺上的最高平衡點。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。