材料
| 1 1/4 cup | 半鮮奶油 Half-and-half cream Half-and-half |
| 1 can | 煉乳 Condensed milk sweetened Condensed milk |
| 3 drops | 椰子糖漿 Coconut syrup Coconut syrup / flavoring |
| 1 tblsp | 巧克力糖漿 Chocolate syrup Chocolate syrup |
| 1 cup | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch |
調製步驟
混合威士忌、牛奶與乳霜、煉乳，加入少許椰子與巧克力糖漿，攪拌至滑順。
Mix scotch and milk. Add half-and-half. Add rest.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
這是對 Bailey's 經典風味的結構性重組，口感極其豐盈，威士忌的木質味若隱若現。
調酒故事
旨在向愛爾蘭乳霜這款享譽全球的利口酒致敬，展現了乳香與烈酒最和諧的社交面貌。
「經典愛爾蘭乳霜」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「經典愛爾蘭乳霜」的版本，材料與比例各有不同。
關於「香甜酒杯」
香甜酒杯，即柯林達杯，典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計，能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用，亦常見於調製小型烈酒雞尾酒，是展現精緻酒款風味的理想選擇。