經典萊姆水 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明帶淡黃🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

經典萊姆水 (Mocktail)

Limeade

清新萊姆汁搭配氣泡蘇打,一口喝下夏日常駐的透心涼爽。

材料

1 份 =毫升(自動)

1一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升萊姆Lime現榨萊姆汁
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司糖Sugar
皮萊姆皮Lime peel
蘇打水Soda Water

總量約 15 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在長飲杯中混合新鮮萊姆汁與糖並攪拌,加入冰鎮蘇打水與萊姆皮,享受極致清爽。

In a large glass, put the lime juice and sugar, and stir well. Add cold seltzer water to fill. Put the lime peels in the glass. Drink. Repeat until limes or soda run out.

裝飾

萊姆皮捲

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日消暑、餐前開胃、派對飲品

風味輪廓

清新酸爽,帶檸檬皮清香,氣泡刺激解渴,甜度適中不膩口。

品飲筆記

最純粹的萊姆魅力,蘇打水的氣泡將萊姆皮精油的香氣徹底釋放,口感乾脆俐落。

調酒故事

這是一款不分國界、永不過時的清爽長飲,是調酒藝術中對「純粹」二字最好的詮釋。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。